根据哈佛医学院衰老研究所的研究发现，人体内存在一种“青春调节开关”。当一个人年过四十，失眠和衰老的控制度会增加35%；到五十岁，三高和癌症等病症的风险可减少40%；而七十岁的老年人其生理状态能够调整回中青年水平。某位91岁的老人就是这样一个受益者！虽然已91岁，这位老人身体强健、容光焕发，面色红润，并没有出现老年斑。他每年的体检显示血压、血脂和血糖均正常，且与许多常见的老年慢性病无缘。许多人对此表示怀疑，91岁的他为何能拥有如此状态，晚上做梦都能笑醒！确实，在大部分人眼中，七十岁往往意味着衰老，白发苍苍、老年斑、记忆力下降及行动不便。然而，在电视台的《健康故事》栏目中，这位91岁老人却活力四射，常做深蹲、爬楼梯，还承担起购物和家务的重任。尽管与邻居们相比，他却显得尤为灵活，连邻里八十多岁的老人都需要拐杖来行走，反观他则健步如飞，真让人羡慕他的体质。

不过，这位老人的健康之路并非一帆风顺。70岁时，他碰到了生命中的一个“大挑战”。当时，他突发脑动脉硬化，导致一系列健康问题。在医生的诊断下，发现他有十多种疾病，诸如高血压、冠心病、糖尿病和脂肪肝等，而他不得不依赖西药来维持病情。在服药一段时间后，病情有所好转，但西药也带来了严重的副作用，导致他的胃部出现问题，让他时常感到恶心，精神状态下降，腿脚变得不再灵活，整个人显得虚弱且疲惫。此外，常绍芬的儿子在同仁堂工作，为了父亲的健康，特意咨询了一位知名中医生。中医指出，随着年龄的增长，西药并不适合老年人，反而建议通过饮食调理。他推荐了一种药食同源的茶饮，叫做“茅岩莓茶”。

这种茶源自中国著名的长寿之乡——湖南永定。尽管当地有抽烟、喝酒和吃熏腊肉等不良生活习惯，但这里的居民却普遍健康长寿，鲜有心脑血管疾病发生，平均寿命超过87岁。令人讶异的是，当地人竟然从未有人得过心脑血管疾病。为了解开这个秘密，我方记者专程前往永定乡村进行采访。在村庄中，我们看到许多年过古稀的农民在田间忙碌，尽管年纪已高，却依然精神饱满、行动自如。

我采访了一位96岁的吴奶奶，她亲自做着家务，毫无衰老迹象。她提到，村里的居民都有喝野生莓茶的习惯，这种茶是从山里采摘的。吴奶奶说，曾经有人研究过，发现村里的土壤中含有某种有益健康的成分，尤其是山上生长的野生莓茶含量极高。在查阅了不少资料后，我们发现，永定地区的野生莓茶硒和黄酮的含量在植物界中名列前茅。这些成分被认为具有抗衰老、抗病的效果。

回到常绍芬老人的故事，自从饮用儿子带回来的莓茶后，他的身体状况逐步改善，仿佛重焕青春，胃口大增，精神焕发。在接下来的近20年中，他坚持每天喝莓茶，旧病逐渐消失，身体指标恢复至正常水平。邻近的老沈看到效果好，也开始饮用这茶，许多慢性病的症状也随之得到缓解。关于这种莓茶，它的学名是显齿蛇葡萄，虽然不是传统的茶叶，但作为一种药食同用的植物，其健康价值不可小觑。莓茶自古以来被视为养生之宝，享有“长寿茶”的美誉，至今已有3000多年历史，并深受永定土家族人所珍视。